ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 стакана муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 200 г сахара
- 250 г воды (или сока)
- 0,5 стакана изюма (кураги, инжира или смеси
Категория Видео
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г вишни, можно замороженной
- 2/3 стакана сахара
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1,5 л воды
Маффины — простейший десерт, который кондитеры с некоторой натяжкой считают своим, а повара, обычно брезгующие кондитерским делом, тоже не отказываются готовить. Времени его приготовление занимает не слишком много. Но главное — результат, даже если допустить по ходу процесса помарки и ошибки, все равно оказывается хорошим. Подробнее
Пироги могут быть открытыми и закрытыми, со сладкой или несладкой начинкой, на разном тесте — от слоеного до песочного, — или даже вовсе без теста; летние с ягодами, осенние с яблоками, зимние с капустой, весенние с зеленью — все пироги объединяет одно замечательное свойство: ими легко можно накормить сразу целую компанию. Подробнее
Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный пирог брауни с влажной серединкой — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Этот пирог там пекут до сих пор по оригинальному рецепту, покрывая сверху абрикосовой глазурью. В домашней версии, впрочем, у брауни получается такая изумительная сахарная корочка, что глазировать ее было бы преступлением. Подробнее
Свежие коментарии: