Персики на гриле с бри и прошутто, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 6 персиков
  • 100 г сыра бри
  • 6 тонких ломтиков прошютто
  • мед

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разрежьте персики пополам, удалите косточку.
Нарежьте сыр бри кусочками размером чуть меньше половинки персика.
Разрежьте пополам ломтики прошютто и сверните их в рулетики.

Шаг 2

Разогрейте сковороду-гриль и слегка смажьте маслом. Положите персики срезом вниз и жарьте до появления коричневых полосок.
Положите персики на блюдо, на них положите сыр и рулетики прошютто, сколите шпажкой. Полейте медом и сразу же подавайте.

Источник: gastronom.ru

Оставьте ответ

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>