Овощной салат с копченой сёмгой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • помидоры 1 шт.
  • огурцы свежие 1 шт.
  • редис 4 шт.
  • сладкий перец 0,5 шт.
  • шампиньоны 3 шт.
  • зеленый лук 2 шт.
  • кинза 3 веточки
  • укроп 3 веточки
  • красная рыба малосольная(семга) 80 г
  • сок лимона
  • растительное масло
  • соль
  • перец
  • листья салата для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарезать кубиком овощи, редиску колечками. Рыбу нарезать кубиком.

Шаг 2

Шампиньоны нарезать,сбрызнуть соком лимона и посолить. Оставить на 10 минут.

Шаг 3

Смешать все ингредиенты вместе. Аккуратно перемешать. При подаче посыпать кунжутом,подсушенным на сухой сковороде. По вкусу поперчить, приправить маслом.

Хозяйке на заметку

Вместо копченой семги можно взять малосольную красную рыбу.

Источник: gastronom.ru

Оставьте ответ

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>